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专家话品牌丨包小村:立足当下 力争湘茶品牌再攀高峰

2023-07-02 18:21

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讲好品牌故事,传播品牌价值。6月30日,由湖南省发展和改革委员会指导、华声在线新闻网站主办的“民企进名企”活动走进湖南日报社。

作为“品牌观察行动”子活动之一,“民企进名企”活动旨在发挥榜样力量,为民企提供与名企名家面对面交流的机会,分享成长经验,助力品牌创新发展。活动现场,专家、品牌企业代表从自身行业出发,就品牌建设、产业发展等内容展开深入交流。


包小村:立足当下 力争湘茶品牌再攀高峰

湖南是茶叶大省。连续多年,我省坚持“三茶统筹”,积极打造茶叶品牌,释放茶叶科技研发新动能,探索茶叶产业富民新模式,推动全省茶产业实现高质量发展。截至去年底,我省茶园面积达到345万亩,全省年产茶32万吨、综合产值1051亿元。

跻身“千亿产值”的湘茶产业正蓄势待发,在湖南省茶产业技术体系首席专家包小村看来,湘茶产业链的短板也相当明显。

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“湖南培育出6个省级、13个市级、30个县级公用品牌。其中省级公用品牌五彩湘茶、潇湘茶、湖南红茶等势头正旺;市级公用品牌安化黑茶、岳阳黄茶等名声渐长;县(市)级公用品牌保靖黄金茶、石门银峰、新化红茶等产销量日益提升,但目前的国家级、省级、市级的龙头企业总量较少。其次,亿元级、千万级、百万级的产品品牌数量同样较少。”

包小村用一组组数据呈现了湘茶产业的现状,他认为,目前的湘茶有着公用品牌强势、企业品牌弱势、产品品牌缺失的现实问题。

另外,产业的发展离不开人才的力量,但是湘茶产业的人才缺失依然较重。包小村表示,三类人才亟需补齐。一是懂种茶、懂制茶、懂喝茶的管理人员;二是深耕茶产业的各类技术人员;三是懂卖茶的营销人员。

“除了缺少人才,湘茶产业同样缺钱,缺企业管理、产品研发、品牌营销的发展方法。”

在现状之下,湘茶产业该怎么做好做强呢?包小村一针见血地提出:“首先要做标准,做好全产业链的标准制定;其次要做单品,以百万级、千万级、亿元级为目标,做出单品品牌;最后做模式,摸索出一套管理、组织、合作、营销的新模式。”

从种植方式到品种优选,从粗精工艺到产品包装,从单品标准到品牌营销,包小村在活动中针对湘茶产业的发展瓶颈给出了诸多建议,为五彩湘茶提出了茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”的顶层设计,他表示,展望未来,希望湘茶产业再攀高峰,迈入“10个年销售亿元级品牌单品”的目标愿景。

本期编辑:陈奕儒

稿件来源:品牌观察行动公众号


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