华声在线讯（文/陈奕儒）2023年中国品牌日活动中，最具代表的各个品牌纷纷亮相。现推出《企业话品牌》系列报道，透过国货品牌的发展脉络和蓝图，感受中国品牌魅力。
龙牌：传承中求变 老字号敞开胸怀拥抱新时代
老字号的发展不仅是企业自身的重要课题，更是实施品牌强国战略中的重要内容。那么，老字号在新时代该如何进行品牌升级？
龙牌食品股份有限公司党委书记张越表示，作为“中华老字号”，龙牌在品牌经济时代瞄准了新的赛道。
“龙牌立志于以高质量稳定的产品，成为湘菜背后的助跑者，为湘味插上腾飞的翅膀，同时也通过搭乘湘菜的东风快车，让拳头产品随着越来越受欢迎的湘菜走向全国各地。”张越说，龙牌还通过开展“大师教你做湘菜”的系列社区活动，让湘菜大师走进社区，为居民示范如何用龙牌酱油、龙牌陈醋、龙牌调料烹制家常小菜，弘扬中华美食的同时将湘菜文化向外传承。
“好品牌的基石是好品质。”张越表示，龙牌的品牌基因里流淌着经历娟娟时光却始终如初的酿造工艺和工匠精神。
“龙牌酱油至今保留着传统天然酿晒工艺，采取的是传统小缸天然晾晒。大豆经过8至10个月的长时间发酵，还要历经去渣、晒豆、制取、接种、翻胚等22道工艺，使其形成了独特的浓烈香味。”
“深埋在传统技艺中的文化底蕴需要传承和发扬，为此我们建立了龙牌博物馆，设置古法酿造体验项目，许多消费者、家庭和学生走进企业参观学习，从古老的酱油酿造体验中感受‘百年龙牌’独特的产品味道，体会精益求精的精工匠心。”
“至今有着283年历史的龙牌依然能够在变化莫测的市场中牢牢站稳脚跟，以老字号的沉淀为基础，展现出品牌新形象，源自于龙牌在品质上坚守传承，在品牌打造上开放求变。”张越表示：“平衡传承和求变，是老字号拥抱新时代应有的姿态。”
九芝堂：实现向高新技术产业的升级 坚持文化自信提升品牌价值
5月11日，一曲朗朗上口、韵味十足的《九芝堂Remix》在中国品牌日活动现场响起，收获了阵阵掌声。短短的一段表演中，浓缩的是九芝堂三百七十多年的历史，传唱的是从“国潮”走向“世界潮”的文化意境。
九芝堂股份有限公司营销中心销售一部华东大区上海省区经理陈剑表示，作为中华老字号、国家级非物质文化遗产保护单位的九芝堂，顺应中医药发展战略规划，让讲究天人合一、未病先防、辨证论治的中医哲学与研究方法在现代医药界焕发光彩。
“九芝堂是国家高新技术企业、国家重点中药企业，在具备一大批老药工传帮带，形成传统技艺传承升华的基础上，深耕中药现代化技术，将现代化高科技术融入到传统中医药的研制中，形成了具备行业优势的自动化、智能化现代中药生产模式，实现了从传统产业向高新技术产业的转型升级。”
“有厚积薄发的匠心技艺，有经久不衰的文化底蕴，这就是创新的底气优势与创新思想的准备基础。”他认为，在新形势下，老字号做产品还要有品牌思维，做品牌要有文化思维， 做文化要有文明思维。
“文化自信，是更基础、更广泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量；文化经营是一个组织或企业发展的最高级别方式；文化服务是与客户最好的交流与合作手段；文化消费是经济社会消费中影响深远的高级模式。”
九芝堂为何能够让品牌价值不断提升？在陈剑看来，从共鸣的文化精神维度所做的品牌建设，必定是最成功、最长久的品牌价值增长方式。
湖南省湘绣研究所：赋予传统技艺“国潮范” 贴近大众生活
2023年中国品牌博览会湖南展馆，湖南省湘绣研究所的宋昕现场绣着一幅《雀舞榴枝》，吸引了众多参展观众驻足观看。
“这是一件双面异绣。”宋昕将绣品旋转，展示它的特别之处。除了带来传统的双面绣工艺品以外，此次参展的湖南省湘绣研究所还带来了很多创新的文创产品，例如翰墨丹青文房礼盒、繁花系列饰品、湖湘风景系列摆台等。
湘绣是中国四大名绣之一、国家级非物质文化遗产保护项目。湖南省湘绣研究所深耕湘绣传统技艺，将湘绣产品与湘绣文化发扬光大。湘绣研究所拥有多项核心技艺，独创“鬅毛针”绝技使狮虎成为湘绣经典代表作，研制的双面全异绣工艺被世人誉为“令人不可思议的魔术般的艺术”。
宋昕列举了湘绣研究所近年来声名在外的作品。“在世界技能博物馆收藏的湘绣作品《烈焰火球》中，可以看到湘绣研究所在赋予湘绣国潮特色，让艺术走进生活,贴近大众生活，让传统技艺‘出圈’，俘获年轻群体的关注和喜爱的道路上所进行的努力。”
“不断加强创新能力，是湘绣应对市场变化和品牌建设的法门。”宋昕表示，在2011年被商务部认定为中华老字号的湖南省湘绣研究所积极开展产品创新研发，力图创作更多人民群众喜闻乐见的文创产品，发挥工艺大师传帮带作用，大力培养更多湘绣传承人，让优秀传统技艺薪火相传、后继有人。
（一审：蒋宇 二审：蒋俊 三审：王亚奇）
