华声在线讯(通讯员 莫晓晖 王智平 龚俊涛)5月31日,常德市人民政府副市长、桃源县委书记庞波一行到桃源县第二中学督导食品安全“两个责任”落实情况。
庞波察看学校食堂操作间
庞波一行现场检查了操作间环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒以及食物贮存情况,庞波对学校负责人说:在条件有限的情况下,学校管理有方,员工积极性高,食堂干净整洁,菜品丰富,希望学校再接再厉,更好服务于“两考”。
工作人员清洗餐厅地面
随着2023年“两考”临近,校园食品安全成为大众关注的焦点。桃源二中严格落实食品安全校长负责制,切实落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,规范原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等行为,积极部署开展考试期间校园食品安全监管工作,保障全校师生餐食安全。
投放毒饵灭鼠
此外,桃源二中加大“三严三查”,严防、严管、严控食品安全隐患,一查食品来源、就餐环境卫生等是否按两考要求落实;二查校园内是否有违法经营;三查是否落实“两考”期间的食品安全主体责任。同时加强对食堂、校园环境卫生大整治,做到“三无”,校园内无公害、厕所无奇臭、食堂内无蚊蝇,发现问题及时整改到位。
桃源二中负责人表示,学校还将加强与质监、环保、药监、公安等职能部门的协调联动,形成保障考试期间校园食品安全工作合力,进一步提升风险防控能力,精准防范风险、消除隐患,确保“两考”平安有序。
(一审:熊泊宇 二审:刘乐 三审:谢峰)